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簡単キャベツのお浸し

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材料2人分

  • キャベツの葉・2枚
  • にんじん・20g
  • 焼海苔・全形1枚分
  • ポン酢・大さじ1
画図

作り方

  1. 野菜は食べやすいサイズに切り、電子レンジでチン。さっと湯がいてもOKです!
  2. 野菜を水でさらしてしぼります。
  3. ポン酢であえて、焼海苔を絡めます。
メモ
ポン酢の代わりに麺つゆでもOKです。
焼海苔が水気を吸ってくれて、弁当の付け合わせにも、重宝します。