【大分県産乾燥椎茸入り一のつゆ】　新発売！

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大分県産原木椎茸を中心に鹿児島県産鰹節、北海道産昆布を加え、自社で抽出しただしを作りました。
濃口と薄口の２種類の醤油を使うことで醤油の深みを出し、だしに使った椎茸を細かくきざんで加えることで、椎茸の全ての旨味を味わうことが出来ます。
そうめん、うどん、ざるそばの“つゆ”はもちろん、茶碗蒸し、丼物、和え物、和風キッシュなどこれ1本でお料理のレパートリーが広がります。