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エビの天とじ丼

●作り方

①耐熱ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。
②エビ、天かす、グリンピースを加え、めんつゆを加えて良く混ぜる。
③ラップをし、電子レンジ(600W)で4~4分半加熱。
④取り出してよくほぐし混ぜ、器に盛ったご飯の上に乗せる。

●材料2人分

むきエビ 100g
卵 2個
天かす 1/2カップ
グリンピース 30g
めんつゆ 大さじ1・1/2
ご飯 茶碗2杯分

●memo

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