夏野菜と豆腐のサラダ

● 作り方

① パプリカをさっと湯がいて皮をむき、木綿豆腐は水切りをしっかりします。それぞれ１cm角程の大きさに切りそろえます。
② さっとあえて海苔ドレッシングをかけます。

● 材料1人分

枝豆・コーン(冷凍)・適量
木綿豆腐・適量
パプリカ・適量
ゆずの皮・適量／お好みで
海苔ドレッシング・適量

memo

時間のない朝にサッと出来ます。新社会人の方におススメですよ！